La ricetta Come si prepara il sushi burrito: la ricetta di Davide Croatto, fondatore di Fusho, nasce dall’unione dei sapori tradizionali del sushi con l’idea innovativa del burrito messicano. Un piatto che racchiude in sé l’equilibrio sapido-dolce del sushi e la consistenza avvolgente di una tortilla. Perfetto per un pranzo veloce o per un aperitivo sfizioso, il sushi burrito è un trionfo di colori e sapori, ideale per essere gustato in piedi, come street food moderno.
Ricetta
- Lava e taglia in pezzi piccoli l’avocado, le carote, la cipolla e il daikon.
- Cuoci la patata, il pollo e i gamberi.
- Prepara il riso secondo le istruzioni della confezione.
- Disponi sul fondo di una grande tortilla il riso.
- Aggiungi i gamberi, il pollo, il tonno, il salmone, il mais, l’avocado, le carote, la cipolla e il daikon.
- Condisci con maionese, salsa di soia e semi di sesamo.
- Chiudi la tortilla a forma di burrito.
- Servi il sushi burrito subito dopo la preparazione.
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