Ingredienti per Come riciclare la colomba avanzata: 3 ricette di tartufini
- cacao amaro
- farina di cocco
- granella di pistacchi
- mandorle
- ricotta
- zucchero a velo
Preparazione della ricetta
Come preparare: Come riciclare la colomba avanzata: 3 ricette di tartufini
La ricetta “Come riciclare la colomba avanzata: 3 ricette di tartufini” nasce come soluzione creativa per riutilizzare la colomba pasquale avanzata. Questo piatto tipico delle festività pasquali italiane, caratterizzato da sapori dolci e leggeri, si presta perfettamente a essere reinterpretato in nuove creazioni culinarie.
In questa ricetta, utilizzeremo ingredienti come cacao amaro, farina di cocco, granella di pistacchi, mandorle, ricotta e zucchero a velo per creare dei deliziosi tartufini.
- Frulla la colomba avanzata in un mixer fino a ottenere una fine polvere.
- Unisci la polvere di colomba con cacao amaro, farina di cocco, granella di pistacchi e zucchero a velo, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi le mandorle tritate e la ricotta, mescolando fino a quando il composto non risulti compatto.
- Forma i tartufini con le mani, aiutandoti con una spatola se il composto dovesse essere troppo appiccicoso.
- Mettili in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servirli.
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