La ricetta Come preparare la pâte à bombe per i vostri dolci è di origine francese e si distingue per la sua cremosità e il gusto delicato di zucchero. Questo piatto è spesso utilizzato come ripieno per dolci, torte e varie altre pasticcerie eleganti.
- In una ciotola, unite 250 g di sciroppo con 2 tuorli d’uovo, sbattuti finché non sono completamente incorporati.
- Aggiungete 150 g di zucchero alla miscela e mescolate energicamente fino a quando si dissolve completamente.
- Coprite con pellicola trasparente e lasciate riposare la preparazione in frigorifero per almeno due ore.
- Una volta raffreddata, la pâte à bombe è pronta per essere utilizzata come ripieno delizioso per i vostri dolci speciali.
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