La ricetta Come montare la panna col Cuisine Companion fino al burro
Questo video mostra come montare la panna col Cuisine Companion fino al burro, un processo che può variare in base alla qualità e tipo di panna usata. La ricetta mostra i vari stadi di montatura, dalla panna semi-montata alla crema di burro, fino al burro finale. Il tempo di montatura varia da panna a panna, quindi è importante controllare la consistenza della panna durante il processo.
Per montare la panna, è importante raffreddare bene la pentola e l’accessorio per montare. La panna deve essere fredda di frigo e non di congelatore. È anche importante controllare la consistenza della panna dopo 1 minuto e mezzo di montatura.
- Raffreddate bene la pentola e l’accessorio per montare.
- Usate panna fredda di frigo.
- Cominciate a controllare la consistenza della panna dopo 1 minuto e mezzo di montatura.
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