La ricetta Come fare la maionese vegana con bevanda di soia naturale
La maionese vegana con bevanda di soia naturale è un piatto delizioso e saporito che risulta perfetto per qualsiasi occasione. Con la sua leggerezza e il sapore inconfondibile del soia, è un perfetto accompagnamento a insalate, verdure grigliate e fino ad agrumi.
Come fare la maionese vegana con bevanda di soia naturale, ricetta per un piatto semplice e delizioso
- Mettere nel frullatore il latte di soia, il mais, il curcuma, il sale marino, la senape e il succo di limone. Frullare fino a quando l’impasto è chiaro ed omogeneo.
- Versare l’olio lentamente nel frullatore, continuando a frullare fino a quando la maionese non si è condensata.
- Continuare a frullare fino a quando la maionese non risultasse omogeneamente liscia da un punto di vista visivo (ovvero, l’effetto cremoso risulta stabile)
- Insaporiare e eventualmente aggiungere lo specifico ammontare di sale se fosse troppo sviluppato
- Porre la maionese vegana in un contenitore a lato per la conservazione
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