Ingredienti per Come fare la crema di nocciole in casa
- burro di cacao
- cioccolato fondente
- cocco
- latte di soia
- nocciole
- olio
- olio d’oliva extra-vergine
- zucchero di canna
Preparazione della ricetta
Come preparare: Come fare la crema di nocciole in casa
- Tostare le nocciole in forno a 180°C per circa 10-15 minuti, o fino a quando non sono leggermente dorate e fragranti.
- Mettere le nocciole tostate in un frullatore e tritarle finemente.
- In un pentolino, scaldare il latte di soia e lo zucchero di canna, mescolando fino a quando lo zucchero non si è sciolto.
- Aggiungere il burro di cacao, il cioccolato fondente e l’olio d’oliva extra-vergine al pentolino e mescolare fino a quando il composto non è liscio e omogeneo.
- Aggiungere le nocciole tritate e il cocco al composto e mescolare bene.
- Continuare a mescolare fino a quando la crema non raggiunge la consistenza desiderata.
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