La ricetta Come cucinare gli spinaci freschi e surgelati è un vero e proprio piatto della tradizione culinaria mediterranea, che si accompagna benissimo ad una varietà di ingredienti e condimenti. Gli spinaci, in particolare gli spinaci freschi e surgelati, sono un’ottima scelta per chi desidera un contorno vegetariano o un ingrediente aggiuntivo per le proprie ricette. È un’opportunità per scoprire i sapori e gli aromi unici dei verduri, comunque si predispongono.
Preparazione
- Sofrà insieme a un cucchiaio di bicarbonato i 2 cucchiai di olio in una padella.
- Aggiungi i 500 grammari di spinaci freschi o surgelati, già scolati e strizzati.
- Aggiungi un cucchiaio di sale e mescola bene.
- Prosegui la cottura fino a quando non saranno completamente teneri e il sale è stato assorbito.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
