La ricetta Come colorare lo zucchero è un’esperienza divertente e Creativa. Grazie a questa tecnica, potrete creare dello zucchero colorato per decorare biscotti, torte e altri piatti in un attimo.
Questo piatto è particolarmente adatto per essere consumato in occasione di feste e ricorrenze. La sua preparazione è facile e veloce, e il risultato finale è sempre soddisfacente.
La preparazione di questo zucchero colorato è molto semplice e può essere realizzata con pochi ingredienti: biscotti, panna e zucchero semolato.
- Mettete lo zucchero nel sacchetto e unite un po’ di colore alimentare. Non aggiungere troppo colore, potrete sempre aggiungerne di più in seguito. Chiudete il sacchetto e iniziate a stropicciare l’interno fino a quando il colore non è omogeneo.
- Stendete lo zucchero su una teglia e passatelo in forno caldo a 180° per 10/12 minuti. Questa operazione serve ad eliminare l’umidità e a lucidare lo zucchero.
- Fate raffreddare bene lo zucchero e lasciatelo in un luogo fresco per alcune ore. Quindi, riponetelo nei barattolini con chiusura ermetica.
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