Colomba salata senza lievitazione

Per realizzare la ricetta Colomba salata senza lievitazione nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Colomba salata senza lievitazione
Category dolci

Ingredienti per Colomba salata senza lievitazione

  • farina 00
  • filetti di mandorle
  • formaggi
  • lievito
  • mandorle
  • melanzane
  • olio
  • olio di semi
  • parmigiano
  • pepe
  • pomodori secchi
  • sale
  • tonno
  • uova

Preparazione della ricetta

Come preparare: Colomba salata senza lievitazione

La ricetta Colomba salata senza lievitazione è un piatto tipico della tradizione gastronomica italiana, nato come variante del classico panettone, ma con un gusto salato e interessante.

In genere, i piatti della sua categoria sono serviti come antipasto o seconda portata, durante le feste natalizie o per occasioni speciali, dove si vuole offrire qualcosa di unico e coinvolgente. I sapori principali sono: la croccante cratiera di mandorle, il delicato gusto del tonno, i sapori decisi dei formaggi, e il succo dei pomodori secchi.

  1. Mettere tutta la farina in un contenitore e aggiungere sale, poi mischiare tutto.
  2. Sbattere gli ovu con un cetriolo, poi unire il pepe in polvere e continuare a battere fino a quando la miscela non è omogenea.
  3. Mettere in una pentola l’acqua, poi aggiungere olio e unire le uova, poi uguagliare infine il composto di farina.
  4. Mettere la pentola sul lato cotto ed unire i sapori e i formaggi, poi unire i pomodori secchi in un ultimo passaggio di cottura.
  5. Formare i panettone coprendli con crosta di mandorle, poi immergendo i panettone in olio di semi.
  6. Infine togliere le mandorle dal fuoco con la salata preparata.
  7. Rimettere i pezzi con il classico ai forni e cucinare 30 minuti, poi, su di un vassoio, non sarà necessario spargere olio.
  8. Infine si sarà creata una torta salata perfetta come si desiderava.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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