La ricetta Colomba Pasquale è un dolce tradizionale italiano che si gusta durante le festività pasquali. Originaria del Nord Italia, questa ricetta rappresenta la fusione di sapori e profumi tipici di questa regione. La Colomba Pasquale è un piatto soffice e morbido, con un sapore delicato di vaniglia e cioccolato, accompagnato da un aroma fresco di agrumi.
Iniziamo la preparazione di questo delizioso dolce!
- Inizia amalgamando gli albumi con lo zucchero e un pizzico di sale.
- Aggiungi il tuorlo d’uovo e amalgama il tutto.
- Unisci la farina, la farina manitoba e il lievito setacciati.
- Aghiungi il latte, il burro fuso e la vaniglia.
- Incorpora le mandorle tritate e le gocce di cioccolato.
- Versa il composto in uno stampo a colomba e lascia lievitare.
- Crea una glassa con zucchero, miele e liquore.
- Sforna la colomba e glassala con la glassa appena preparata.
- Decora con granella di zucchero e arance candite.
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