La Colomba avanzata per la CROSTATA MORBIDA AL CIOCCOLATO è una ricetta creativa che trasforma una tradizione pasquale in un dessert goloso e sorprendente. La colomba, simbolo di abbondanza e gioia, incontra in questo caso la morbidezza della crostata al cioccolato, creando una sinergia di sapori irresistibile. Ideale per concludere un pasto dolce o per una merenda sfiziosa, questa ricetta è perfetta per quando vuoi goderti il gusto della colomba in un format nuovo e inaspettato.
- Preriscalda il forno a 180°C.
- Mescola in una ciotola il burro ammorbidito con lo zucchero.
- Aggiungi la farina 00 gradualmente, impastando fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Unisci il latte e un pizzico di sale, impastando ancora fino a formare un impasto liscio.
- Stendi l’impasto in una teglia imburrata e infarinata, formando un cerchio.
- In una ciotola a parte monta la Nutella con una forchetta o con un mixer.
- Versa la Nutella sulla base della pasta frolla.
- Taglia la colomba avanzata in pezzi non troppo piccoli.
- Disponi i pezzi di colomba sulla Nutella.
- Cuoci in forno per circa 20-25 minuti, o fino a quando la superficie risulta dorata.
- Lascia raffreddare la crostata prima di servirla.
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