La ricetta Colomba alla nutella è un dolce tipico della tradizione italiana, solitamente gustato durante le feste pasquali. Questo piatto è noto per i suoi sapori dolci e cremosi, che si combinano con la tradizione della colomba classica. Il piatto è solitamente servito come dolce di fine pasto, accompagnato da una tazza di caffè o di tè.
- Mischia insieme farina 00, farina bianca e lievito di birra in una ciotola grande.
- Aggiungi latte, zucchero semolato e lievito, mescolando fino a ottenere un impasto liscio.
- Incorpora il burro fuso e le uova, lavorando l’impasto fino a renderlo omogeneo.
- Condisci con sale e zucchero, aggiungendo il succo di arancia fresca.
- Stendi l’impasto e spalma la nutella sul centro, lasciando un bordo di 2 cm intorno.
- Piega gli angoli dell’impasto verso il centro, coprendo la nutella.
- Inforna a 180 gradi per circa 30-40 minuti, o fino a quando la Colomba alla nutella è dorata.
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