La ricetta colazione in verde nasce dall’idea di unire la dolcezza di frutti dal gusto delicato con il freschezza degli spinaci. Questo piatto, tipicamente consumato a colazione, è una vera e propria esplosione di sapori e colori che vi darà una carica di energia per iniziare al meglio la giornata.
Lavate accuratamente gli spinaci e sgocciolali.
Trimtte le banane e tagliate a pezzi le albicocche e le pere.
Spremete il succo di un limone.
Combine gli spinaci, le banane, le albicocche, le pere e il succo di limone in un frullatore.
Aggiungere un po’ di acqua se necessario per ottenere una consistenza cremosa e frullate fino ad ottenere una purea omogenea.
Servire subito, decorando con qualche fettina di banana o di arancia.
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