La ricetta Colazione fresca e tutta salute… è un piatto fresco e leggero, originario della tradizione culinaria salutista. Questo piatto si caratterizza per i suoi sapori dolci e aciduli, grazie all’uso di ingredienti come fragole, kefir, miele e yogurth. Viene solitamente gustato durante la colazione o come spuntino mattutino, per iniziare la giornata con una dose di energia e freschezza.
- Lavare le fragole e asciugarle delicatamente con un panno per rimuovere l’umidità in eccesso.
- In un grande contenitore, mescolare il kefir con lo yogurth, aggiungendo un cucchiaino di miele per dolcificare.
- Unire le fragole al composto di kefir e yogurth, mescolando con cura per non schiacciare la frutta.
- Disporre il composto in una ciotola o in un bicchiere, guarnendo con altre fragole fresche se desiderato.
- Servire immediatamente, godendosi la freschezza e il sapore di questa colazione salutare.
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