La ricetta Coktail Rossini è un semplice cocktail fruttato e spumeggiante, perfetto per un aperitivo o un brindisi. La freschezza delle fragole incontra l’ effervescenza dello spumante, creando un piatto leggero e piacevole.
- Frullate fragole con un pizzico di succo di limone.
- Passate il composto al colino per eliminare i semini (facoltativo).
- Versate lo spumante (o prosecco) in un bicchiere.
- Aggiungete le fragole frullate e mescolate delicatamente.
- Se lo desiderate, arricchite il cocktail con cubetti di ghiaccio.
- Decorate con foglie di menta fresca e fragole intere.
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