La ricetta Cocotte sfiziose parte 2 (se vi sono piaciute le prime…) è un piatto delizioso che nasce dalle tradizioni culinarie europee, dove la ricotta e il formaggio fanno da protagonisti. Questo piatto è ideale per essere gustato durante le serate invernali con gli amici o in famiglia, accompagnato da un bicchiere di vino e da un’atmosfera conviviale. I sapori delicati e intensi di questo piatto viLasceranno senza parole.
- In una ciotola, amalgamare la ricotta con il parmigiano, il sale, il pepe e le uova.
- In un’altra ciotola, mescolare la feta con il formaggio brie, l’olio, l’origano e la salvia.
- In una teglia, distribuire uno strato di ricotta, seguito da uno strato di miscela di formaggi.
- Ripetere l’operazione fino a esaurimento degli ingredienti.
- Infornare a 180°C per 30-40 minuti, o fino a quando la superficie sarà dorata.
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