La ricetta Cocktail di gamberi allo yogurt è un piatto fresco e leggero che trae origine dalle coste mediterranee, dove il mare offre una varietà di frutti di mare. Questo piatto è caratterizzato da sapori delicati e freschi, che lo rendono perfetto per essere gustato durante le serate estive o come antipasto in un pasto leggero.
Il Cocktail di gamberi allo yogurt è un piatto che solitamente viene gustato come aperitivo o antipasto, accompagnato da un bicchiere di vino bianco fresco.
- Pulire i gamberi, le capesante e le conchiglie, e tagliarli a pezzetti.
- In un grande contenitore, mescolare insieme i pezzetti di gamberi, capesante e conchiglie.
- Aggiungere il basilico e il timo tritati, la scorza di limone grattugiata e il succo di limone.
- Condire con sale e pepe nero a gusto.
- In un’altra ciotola, mescolare lo yogurt.
- Unire lo yogurt al composto di frutti di mare e mescolare delicatamente.
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