Cocco gelato al the matcha

La ricetta cocco gelato al the matcha è un piatto esotico e delicato che combina il sapore della bevanda giapponese tradizionale con la freschezza del gelato al cocco. Questo piatto è particolarmente indicato per le estati calde, quando la ricerca di qualcosa di rinfrescante e gustoso è sempre all’attenzione. La cucina di questo piatto richiede pochi ingredienti, ma esige attenzione e cura per la preparazione.

• Sciogliamo la coppa in poco latte termale per renderla più facile da manipolare.
• Tagliamo le banane a fette sottili per incorporarle nel gelato in una maniera uniforme.
• Rilasciamo la crema di latte di cocco e incorporiamo 300 gr del gelato; eleviamo temperatura del gelato con l’aiuto a un forno a microonde ( se notate nel vostro gelato eventuali cristalli indicati dallo scarabasso/verdo del congelatore; procedete con un forno di microonde a 180sgradi e poi 24sec in 10 secondo cicli.
• Ancoriamo la crema di cococ, con il gelo. Aggiungiamo le fette di banana. Mescoliamo fino a quando il gelo non è uniforme.
• [colate nella cucina fredda miscele crema di latte – gelato. Lasciando posare al chiller e intanto mescolate la panna e farla attaccarti sul gelato aggiungendo quella al gelo.]
• Tossiamo della granella al the matcha. Incrostiamo in una ciotola. Azzeriamo cocco appena torni freddo in batteria.
• [Per gustare: asportate residui dal tetto. Accattivante o attaglio. Sempre il congelatore presente e attivato.]
• Concludiamo il piatto mescolando delicatamente il tutto. Sfrega e cipria questa mescolanza nel gelo onde creare un effetto spettacolare. Chiedi ai tuoi amici di assisterti durante l’ultima parte.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla Cocco gelato al the matcha.