Per preparare le Clementine al Cioccolato, segui questi passaggi:
- Sbucciare delicatamente le clementine e dividerle in spicchi, eliminando i filetti bianchi.
- Stendere gli spicchi su un foglio di carta forno.
- Sciogliere il cioccolato fondente al microonde o a bagnomaria.
- Intingere circa 1/3 di ogni spicchio nel cioccolato, lasciandolo gocciolare.
- Riporre gli spicchi sulla carta forno e, quando il cioccolato inizia a solidificarsi, spolverare con un pizzico di sale.
- Lasciare solidificare completamente il cioccolato prima di servire.
Gli spicchi possono essere conservati in frigorifero per più giorni.
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