Ingredienti per Clafoutis pere e cioccolato
- albumi
- budino
- burro
- cioccolato fondente
- farina
- gocce di cioccolato
- latte
- panna
- pere
- sale
- uova
- zucchero a velo
Preparazione della ricetta
Come preparare: Clafoutis pere e cioccolato
Un clima autunnale e la voglia di coccole sono ingredienti perfetti per prepararlo.
Il risultato?
Un dessert caldo e goloso, perfetto per concludere una cena speciale o per una merenda rilassante.
Preparare questo delizioso clafoutis è un’esperienza sensoriale che vi accompagnerà passo dopo passo. Iniziate selezionando pere dal gusto dolce e succoso, che daranno al dolce una nota fruttata e aromatica.
Lasciatevi guidare dai vostri sensi mentre unite la morbidezza delle uova, la cremosità della panna e il vezzo del cioccolato.
Immergetevi nella magia del clafoutis e create il vostro momento di dolcezza!
* Sciacquate e tagliate le pere a dadini
* Realizzate uno sburro con le uova, lo zucchero e la panna
* Aggiungete il cioccolato al composto di uova e panna.
* Disponete le pere in una pirofila
* Versate il composto di uova e panna sulle pere
* Infornate in forno preriscaldato.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.