Cjarsons e zlikrofi a go! pasta

La ricetta Cjarsons e zlikrofi a GO! Pasta è un piatto tipico di tradizione slovena. Questa deliziosa ricotta pasticceria, contiene alcuni tocchi gastronomici che vi faranno gustarlo per una lunga serie di ricorrenze.

Questo tipo di piatto, è lo spettacolo in una vera realtà culinaria, ma l’indicazione dice, quando si puoi gustarli o un fine settimana come per la festa di Natale, ma lascio anche la vostra fantasia libera.

• Preparate la carne in agnello e la lingua in taglio piccolo in un ragù cotto con succo d’arancia e rosmarino.
• In un’altra teglia, arrosto il soffrito con olio, patate e spinaci con pomodoro e spezie.
• Mescolate il formaggio ricotta aromatizzato con sale, menta, uvetta, spezie, e cannella, per dare al piatto alcune notevoli peculiarità.
• Stendete in forma per dolci, la pasta e il ripieno sopra ad una base di focaccia, per saldare i sapori tra i gusti dell’agnello e la zlikrofi.
• Riscaldate una bella cucchiaiata di sugo di carne, per completare l’impasto con la formazione dei charsons.
• Prima di addentarli, lascia riposare per tre giorni, altrimenti li puoi servire, con un vostro colore di fatica in baglio della giornata.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.