La ricetta Cipolle tonnate – antipasto gustoso!
è un’ottima soluzione per stuzzicare l’appetito grazie al sapido mix di cipolla e tonno.
La sua versatilità la rende perfetta per antipasti, buffet, aperitivi, ma anche come contorno per secondi piatti di carne o pesce.
è un’ottima soluzione per stuzzicare l’appetito grazie al sapido mix di cipolla e tonno.
La sua versatilità la rende perfetta per antipasti, buffet, aperitivi, ma anche come contorno per secondi piatti di carne o pesce.
- Pulite le cipolle e tagliatele a rondelle sottili.
- Portate ad ebollizione una pentola d’acqua, salatela e aggiungete le cipolle. Fate bollire per circa 15 minuti.
- Scolate le cipolle e lasciatele raffreddare in un colapasta.
- Nel frattempo, mettete nel mixer il tonno sgocciolato, gli acciughe, i capperi e la maionese. Frullate fino ad ottenere una salsa cremosa.
- Versate le cipolle in una ciotola, aggiungete la salsa tonnata e mescolate bene.
- Aggiungete del prezzemolo tritato a piacere.
- Mettete in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire.
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