Le cipolle arrosto sono solitamente gustate in estate, quando le cipolle sono più fresche e dolci, ma possono essere preparate in qualsiasi momento dell’anno. Sono un’ottima opzione per chi cerca un piatto facile da preparare e che non richiede molti ingredienti.
- Tagliare le cipolle a metà e metterle in una teglia.
- Spruzzare le cipolle con olio, sale e pepe.
- Aggiungere un pizzico di origano e un po’ di pangrattato.
- Mescolare bene per fare in modo che le cipolle siano ben condite.
- Infornare a 180°C per circa 30-40 minuti, o fino a quando le cipolle sono tenere e leggermente caramellate.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.