Ingredienti per Ciotola di burrito di pollo
- aglio
- brodo di pollo
- cannella
- carne macinata
- cipolla
- coriandolo
- cumino
- fagioli neri
- formaggio cheddar
- olio
- olio d’oliva extra-vergine
- origano
- paprica
- pepe nero macinato
- peperoni rossi
- petto di pollo
- pimento
- riso parboiled
- sale
Preparazione della ricetta
Come preparare: Ciotola di burrito di pollo
La ricetta CIOTOLA DI BURRITO DI POLLO è un piatto originario del Messico, conosciuto per la sua combinazione di sapori intensi e speziati. Il piatto è solitamente gustato durante le feste o incontri con gli amici, accompagnato da una varietà di ingredienti freschi e croccanti. La ricetta che stiamo per creare è una variante del classico burrito, con un twist unico che renderà il vostro pasto un’esperienza memorabile.
- Scegliete 500g di carne macinata di pollo e fatela saltare in una padella con un cucchiaio d’olio d’oliva extra-vergine finché non sarà ben cotta.
- Aggiungete 1 cipolla tritata e fate cuocere per 5 minuti, quindi aggiungete 2 spicchi d’aglio tritati e fate cuocere per altri 2 minuti.
- Incorporate 1 cucchiaio di cumino, 1 cucchiaio di coriandolo, 1/2 cucchiaino di pepe nero macinato e 1/2 cucchiaino di paprica.
- Aggiungete 1 tazza di brodo di pollo, 1 tazza di fagioli neri cotti e 1 tazza di riso parboiled cotto.
- Fate cuocere per altri 10 minuti, quindi aggiungete 1 peperone rosso tritato e fate cuocere per altri 2 minuti.
- Aggiungete 100g di formaggio cheddar grattugiato e fate cuocere per altri 2 minuti, finchè il piatto non sarà pronto.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
