La ricetta CIOCCO&RASPBERRIES CAKE WITH PISTACCHIO GRAIN è un delizioso dessert che combina i sapori intensi del cioccolato e della frutta fresca. Questo piatto è originario delle regioni settentrionali d’Italia, dove la tradizione culinaria è caratterizzata da un uso abbondante di frutta e noci. Il CIOCCO&RASPBERRIES CAKE WITH PISTACCHIO GRAIN è un dessert perfetto per le occasioni speciali, come matrimoni o compleanni, e viene spesso servito con un bicchierino di vino o un caffè.
- Preriscalda il forno a 180°C e ungere una tortiera con olio.
- In un mixer, sbatti gli albumi con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
- Aggiungi le banane schiacciate, il cacao amaro e la farina di riso e mescola bene.
- Unisci la farina, la maizena, il lievito e mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi la vaniglia e mescola bene.
- Unisci il composto umido al composto secco e mescola fino a ottenere una pastella liscia.
- Versa la pastella nella tortiera e cuoci per 40-45 minuti.
- Lascia raffreddare il cake e decora con lamponi freschi e pistacchi tostati.
<liVERSALI in una ciotola separata, mescola il latte di soia con lo yogurth e l'olio.
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