Idealmente preparati per la festa degli innamorati, questi cioccolatini sono una delizia tutta da gustare. Con il gusto del cioccolato al latte nel ripieno e l’aggiunta di noci, sono un’ottima scelta per qualsiasi occasione speciale. La confezione è un’idea romantica per il San Valentino, ma si può anche preparare per altre ricorrenze.
In un tegamino a bagnomaria, sciogliere il cioccolato bianco e aggiungere il colorante rosso in gel. Aiutandosi con un pennello da cucina, passare il cioccolato negli stampini, ricoprendo bene i bordi. Mettere in frigo e fare poi un secondo passaggio, avendo cura di coprire bene tutta la superficie!
- In un altro tegamino, sciogliere il cioccolato a latte a bagnomaria e una volta pronto mettere in piatto a cui andranno aggiunte le noci tritate e i frutti rossi.
- Riempire bene gli stampini con questo composto e rimettere in frigo per far rapprendere il cioccolato.
- Coprire poi con un ultimo strato di cioccolato rosso colorato e lasciare in frigo persome ore.
Per estrarre i cioccolatini con facilità, capovolgere gli stampini e premere con le dita, in questo modo non si romperanno. Sono ora pronti da servire, in compagnia della persona amata!
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