La ricetta Cioccolata in tazza brasiliana è un dolce italiano che ha conquistato il suo posto tra i preferiti degli amanti del cacao. Questo piatto è stato creato ispirandosi ai tradizionali bicchieri di cioccolata messicani, ma con una spolverata di originalità italiana. La sua consistenza cremosa e il suo sapore intenso decretano il suo successo, sia come dessert finale sia come snack merenda.
- Prepara la cacao grattugiata: prendi 1-2 cucchiai di cacao in polvere e mettili in un contenitore adatto.
- Mondati il latte: versa 100-150ml di latte in un contenitore e mescolatelo vigorosamente per renderlo liscio.
- Rotti la panna montata: prendi una tazza di panna montata e mescolala con un tocco leggero per renderla liscia.
- Fai miscelare: versa il latte nella cacao e mescola con un cucchiaio di legno fino a quando non si forma un composto uniforme.
- Aggiungi la panna montata: versa la panna montata nel composto e mescola delicatamente per non smontare la panna.
- Ricopri: versa il composto nell’unico bicchiere o nel piatto che scalda e ricopri con un tocco di panna montata.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
