- Inizia tostando i pistacchi in una padella a fuoco medio per circa 5 minuti, fino a quando non sono fragranti e leggermente dorati.
- In un pentolino, scalda il latte a fuoco medio-basso.
- Aggiungi il cioccolato e il dolcificante al latte caldo e mescola fino a quando il cioccolato non si è completamente sciolto.
- In un’altra ciotola, mescola l’amido di mais con un po’ di latte freddo fino a ottenere un composto liscio.
- Aggiungi il composto di amido di mais al pentolino con il latte e il cioccolato, mescolando continuamente per evitare grumi.
- Aggiungi i pistacchi tostati e tritati al composto e mescola bene.
- Per un tocco di calore, aggiungi una piccola quantità di peperoncino.
- Versa la Cioccolata Calda al Pistacchio130 Calorie Senza Zucchero in tazze e decora con scaglie di cocco e un filo di burro.
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