La ricetta Cioccolata Calda Afrodisiaca di Chia Pudding è un piatto dolce e intrigante che combina sapori ricchi e avvolgenti. Originata dalla fusione di tradizioni culinarie moderne e antiche, questa ricetta unisce il gusto intenso del cioccolato con le proprietà benefiche dei semi di chia. Viene solitamente gustata come dessert o merenda, specialmente durante le fredde serate invernali.
- Inizia mescolando 2 cucchiai di semi di chia con 100 ml di latte di mandorla in un contenitore, lasciandolo riposare in frigorifero per almeno 2 ore o tutta la notte.
- In un pentolino, scalda 100 ml di latte di mandorla con 1 cucchiaino di cannella e 1/2 cucchiaino di vaniglia.
- Aggiungi 2 cucchiai di cacao amaro e 1 cucchiaio di dolcificante, mescolando bene fino a quando il composto non è liscio e caldo.
- Aggiungi 20g di cioccolato fondente e 1 pizzico di peperoncino, continuando a mescolare fino a quando il cioccolato non è completamente sciolto.
- In una ciotola, unisci il composto di semi di chia con lo yogurt e mescola bene.
- Versa la mistura di cioccolato caldo sopra il chia pudding e mescola delicatamente.
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