La ricetta Ciliegie al rum, una deliziosa conserva è una tradizione culinaria di origine europ, particolarmente apprezzata nei paesi del nord Europa, per la sua semplicità e per il suo sapore.
Questa deliziosa conserva è spesso servita come accompagnamento a piatti salati, ma è anche ottima come dessert. La combinazione di ciliegie mature, rum e sciroppo di zucchero crea un sapore unico e irresistibile.
Preparazione:
- Risciacqua le ciliegie sotto l’acqua fredda e tagliale a metà, eliminando i noccioli.
- In un grande contenitore, mescola insieme le ciliegie, il rum e lo sciroppo di zucchero. Lascia riposare per almeno 24 ore a temperatura ambiente, in modo che le ciliegie possano assorbire il liquido.
- Ciò che rimane è mescolare bene a nuovo e servire ad frigorifero per circa due settimane prima di servire
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