La preparazione del CIAMBELLONE SOFFICE alla PANNA è piuttosto semplice e richiede pochi ingredienti.
- Inizia preriscaldando il forno a 180°C e preparando uno stampo per ciambellone.
- In un grande contenitore, sbatti le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
- Aggiungi la farina 00, l’amido di mais e il lievito in polvere, mescolando delicatamente.
- Versa il latte e la panna, continuando a mescolare fino ad ottenere un impasto liscio.
- Aggiungi il baccello di vaniglia e mescola bene.
- Versa l’impasto nello stampo preparato e livella la superficie.
- Inforna per circa 35-40 minuti, o fino a quando il ciambellone non sarà dorato e soda.
- Togli dal forno e lascia raffreddare completamente prima di spolverare con zucchero a velo.
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