La ricetta CIAMBELLONE SOFFICE è un piatto tipico italiano, originario del Sud Italia, in particolare della regione Campania. È un dolce sottile e croccante, caratterizzato da un involucro leggero e soffice riempito di frutta fresca e succosa. Il CIAMBELLONE SOFFICE è tradizionalmente consumato durante le feste e le occasioni speciali, come Capodanno e Natale.
Prepara il tuo CIAMBELLONE SOFFICE seguendo questi passaggi:
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<liίγa in un bacino la farina 00, il baking powder e il sale.
- Metti nel centro del bacino il burro ammorbidito e le uova, mescola con una forchetta fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Unisci il latte e lo zucchero semolato, mescola bene e aggiungi il composto di farina.
- Seminerà arance e limoni tagliati a pezzetti, mescola delicatamente.
- Imburra una teglia e versa la mistura, livellala con una spatola.
- Cotta la ciambellone, fate raffreddare e poi cospargete con zucchero a velo.
- Taglia la ciambellone e servila con frutta fresca e crema.
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