Ciambellone con mandorle e zucchero

Per realizzare la ricetta Ciambellone con mandorle e zucchero nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Ciambellone con mandorle e zucchero
Category dolci

Ingredienti per Ciambellone con mandorle e zucchero

  • albumi
  • arance
  • burro
  • farina
  • granella di zucchero
  • latte
  • latte di riso
  • lievito
  • limoni
  • liquore
  • mandorle
  • olio di semi di girasole
  • rum
  • sale
  • uova
  • zucchero
  • zucchero di canna

Preparazione della ricetta

Come preparare: Ciambellone con mandorle e zucchero

La ricetta Ciambellone con mandorle e zucchero

Il Ciambellone con mandorle e zucchero è un piatto tradizionale italiano che si consuma spesso in occasione di festività e ricorrenze speciali. Questa deliziosa ciambella è nota per i suoi sapori dolci e golosi, combinati con la freschezza delle mandorle e la morbidezza del zucchero. Solitamente, viene servito come snack o dessert, a fine pasto o come accompagnamento a tè e caffè.

Preparazione

  • Sciogli 50 g di zucchero di canna in 125 ml di latte e di latte di riso, e versa la miscela in una ciotola.
  • Sbatti 3 albumi in una ciotola con 30 g di zucchero di canna, fino a ottenere un composto schiumoso.
  • Spremi 1/2 arancia e aggiungi il liquore di zucchero alla miscela precedente.
  • Sbatti in un’altra ciotola le 4 uova, 200 g di zucchero, 100 ml di latte e 100 g di burro ammorbidito.

  • Aggiungi 2 cucchiai di farina. Esegui nuovamente la massa senza sovraccaricarlo di farina.
  • Unisci qualsiasi spezia che preferisci, per esempio il vaniglia o l’espresso, allo strato di uova.
  • Aggiungi i circa 150 g di mandorle mondette e tagliate dallo strato di uovo.
  • Dividi la miscela di albumi, nel composto e stenderla in padella per 10-12 minuti.
  • Quando l’huile è pronta, si levighi per 360 gradi o in ogni verso fino al raggiungimento del colore desiderato. Ammonisci finalmente il tuo piatto personalizzato e non-ordinario, dal profumo unico; per ricordo e per aver apprezzato e gustato.

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