La ricetta Ciambellone con gli zuccherini è un dolce tradizionale che affonda le sue radici nella storia culinaria italiana. Questo piatto è noto per i suoi sapori dolci e lievemente aciduli, grazie alla presenza della scorza di limone. Solitamente, viene gustato durante le occasioni speciali o nelle colazioni della domenica.
- Prendi una ciotola capiente e aggiungi la farina, il lievito in polvere e lo zucchero, mescolando tutti gli ingredienti secchi.
- In un’altra ciotola, sbatti le uova con l’olio di semi di girasole e aggiungi il latte, la scorza di limone e mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
- Unisci gli ingredienti secchi e quelli liquidi, mescolando delicatamente per evitare la formazione di grumi.
- Aggiungi lo zucchero in zollette agli zuccherini e incorporali al composto, mescolando con cura.
- Versa il composto in uno stampo per ciambellone precedentemente imburrato e infarinato.
- Inforna il Ciambellone con gli zuccherini in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 40-45 minuti, o fino a quando non è dorato.
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