Ingredienti per Ciambellone americano
- albumi
- bicarbonato
- farina 00
- limoni
- olio di semi
- sale
- tuorlo d’uovo
- uova
- zucchero a velo
Preparazione della ricetta
Come preparare: Ciambellone americano
La ricetta Ciambellone americano è un classico della tradizione americana, tipicamente servito durante le festività e le occasioni speciali. Questo piatto si caratterizza per il suo sapore dolce e delicatamente acidulo, grazie all’utilizzo di limoni e uova. Solitamente, viene servito come dessert o come snack pomeridiano.
- Miscelare gli albumi con lo zucchero a velo fino a ottenere un composto spumoso e omogeneo.
- Unire il bicarbonato e la farina 00 setacciati, mescolando con cura.
- Aggiungere l’olio di semi e il sale, mescolando fino a quando il composto non risulti uniforme.
- Incorporare i tuorli d’uovo e le uova, mescolando con una spatola.
- Versare il composto in uno stampo da ciambellone e cuocere in forno preriscaldato a 35 minuti.
- Sfornare e lasciare raffreddare prima di servire.
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