La ricetta CIAMBELLONE ALLO YOGURT CON CUORE AL PISTACCHIO è un dolce semplice, gustoso e diffuso in tutto il panorama italiano. Tipicamente preparato con ingredienti freschi e genuini come farina, yogurt e pistacchi, esprime sapori delicati e cremosi, ideali per una colazione domenicale o una merenda golosa.
- In una ciotola capiente, unisci farina setacciata, lievito per dolci e uno pizzico di sale.
- In un’altra ciotola, monta le uova con lo zucchero, fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
- Aggiungi lo yogurt al composto di uova e zucchero e mescola bene.
- Incorpora gradualmente il composto di farina al composto di yogurt, mescolando con una spatola fino ad ottenere un impasto omogeneo.
- Setacciando, incorpora i pistacchi tritati all’interno impasto.
- Verniciate la spianatoia con olio e versaci l’impasto della ciambelllone.
- Inforna in forno preriscaldato a 180°C per circa 40 minuti.
- Dopo essere cotto, lascia raffreddare completamente prima di sformarlo e decorare a piacere.
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