Ingredienti per Ciambellone al cocco
- arance
- burro
- cocco
- farina
- farina di cocco
- latte
- lievito per dolci
- limoni
- rum
- sale
- scorza di limone
- uova
- vanillina
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Ciambellone al cocco
- Inizia sbattendo le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto cremoso e leggero.
- Aggiungi il burro fuso e la vanillina, mescolando bene.
- Incorpora la farina e la farina di cocco, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Unisci il latte, il lievito per dolci, la scorza di limone e il sale, mescolando bene.
- Aggiungi il cocco e le arance, mescolando fino a ottenere un composto denso.
- Versa il rum e mescola bene.
- Versa il composto in uno stampo da ciambellone e inforna a 180 gradi per circa 45 minuti.
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