- Scegli i migliori ingredienti, come cioccolato al latte, farina 00, fecola di patate, latte, lievito in polvere, olio di semi di girasole, uova e zucchero, per creare la base della tua ricetta.
- Miscela gli ingredienti secchi in una ciotola, come farina 00, fecola di patate e lievito in polvere, per creare un’unica miscela omogenea.
- In un’altra ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere una crema soffice e leggera.
- Aggiungi il cioccolato al latte sciolto alla crema di uova e zucchero, mescolando con cura per evitare grumi.
- Unisci la miscela di ingredienti secchi alla crema di cioccolato e uova, aggiungendo anche il latte e l’olio di semi di girasole, per ottenere un impasto liscio e omogeneo.
- Versa l’impasto nel mold del Ciambellone al Ciobar fondente e inforna a temperatura moderata per circa 40-50 minuti, o fino a quando non sarà cotto e dorato.
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