Ingredienti per Ciambelline sofficissime
- estratto di vaniglia
- farina 00
- lievito per dolci
- olio di semi di mais
- sale
- uova
- vaniglia
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Preparazione della ricetta
Come preparare: Ciambelline sofficissime
La ricetta CIAMBELLINE SOFFICISSIME è un classico della pasticceria italiana, originaria del Nord Italia, dove è tradizionalmente servita durante le feste natalizie. Questo piatto tipicamente dolce e soffice è caratterizzato da un profumo intenso di vaniglia e da un sapore delicato. Le ciambelline sono spesso servite come dessert o como accompagnamento a un buon caffè.
Per preparare le CIAMBELLINE SOFFICISSIME segui i passaggi seguenti:
- Mescola in una ciotola la farina 00, il lievito per dolci e il sale.
- In un’altra ciotola, sbatti le uova con lo zucchero a velo e lo zucchero semolato sino a quando non saranno ben amalgamati.
- Aggiungi l’olio di semi di mais e l’estratto di vaniglia al composto di uova e zucchero e mescola bene.
- Unisci il composto di farina e lievito al composto di uova e zucchero e mescola sino a quando non sarà omogeneo.
- Lascia riposare l’impasto per 30 minuti.
- Forna le ciambelline e cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 15-20 minuti.
- Sforna le ciambelline e lascia raffreddare.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
