La ricetta Ciambelline soffici allo yogurt super facili: anche Bimby è un classico dolce italiano, originario del Nord Italia, dove è tradizionalmente servito durante le feste e le celebrazioni. Questo piatto si caratterizza per la sua sofficità e il suo sapore delicato, grazie all’utilizzo dello yogurt, che dona una nota fresca e leggera. Le ciambelline sono ideali per le colazioni o le merende, accompagnate da un buon caffè o un tè caldo.
Per preparare le Ciambelline soffici allo yogurt super facili: anche Bimby, segui questi passaggi:
- Miscela in una ciotola le uova, lo zucchero e la vaniglia, fino a ottenere un composto cremoso.
- Aggiungi la farina 00, il lievito, il bicarbonato e la vanillina, mescolando fino a quando gli ingredienti sono ben amalgamati.
- Incorpora lo yogurt e le gocce di cioccolato, mescolando delicatamente.
- Versa il composto in uno stampo da ciambelline unto con del burro.
- Cuoci le ciambelline in forno a 180°C per 15-20 minuti, fino a quando sono dorate e soffici.
- Togli le ciambelline dal forno e lascia raffreddare.
- Decora con alcune albicocche fresche, se desiderato.
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