La morbidezza di queste ciambelle, unite alla dolcezza del burro e della panna, creano un’esperienza sensoriale uniche. Il tocco di vaniglia bourbon le rende ancora più speciali.
- Montare le uova con lo zucchero, la vaniglia e un pizzico di sale.
- Aggiungere la panna liquida fresca.
- Versare la farina setacciata con il lievito in polvere e l’amido di mais, mescolando delicatamente con una spatola.
- Imburrare stampini a forma di ciambelle e riempirli con l’impasto.
- Infornare a 170° per circa 20-30 minuti, controllando la doratura.
- Sfornare, lasciare raffreddare e togliere dagli stampini.
- Spolverare le ciambelline con zucchero a velo e presentarli su un piatto.
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