Ciambelline soffici al forno

Per realizzare la ricetta Ciambelline soffici al forno nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Ciambelline soffici al forno
Category dolci

Ingredienti per Ciambelline soffici al forno

  • anice
  • budino
  • burro
  • farina 00
  • latte
  • lievito in polvere
  • liquore
  • olio
  • olio di semi
  • panna liquida
  • ricotta
  • uova
  • zucchero

Preparazione della ricetta

Come preparare: Ciambelline soffici al forno

La ricetta Ciambelline soffici al forno è un dolce tradizionale ricco d’istorie e sapori autentici.
Le ciambelline, nati come un dolce da portar via nei momenti conviviali, sono sinonimo di festa e convivialità, un passaggio imprescindibile in ogni celebrazione familiare.
Il loro gusto dolce e leggermente speziato, grazie all’aggiunta di liquore e anice, le rende perfette per accompagnare un caffè dopo pranzo o per concludere un pasto in dolcezza.

  • Monta le uova con lo zucchero fino a ottenere una consistenza spumosa.
  • Aggiungi il burro fuso e lavora fino a quando non si sarà perfettamente amalgamato.
  • Setacciate farina e lievito e incorporate delicatamente al composto.
  • Unisci gradualmente il latte e l’olio, mescolando con cura per evitare grumi.
  • Incorpora la ricotta e il budino, mescolando con una frusta fino a ottenere un impasto omogeneo.
  • Aggiungi l’anice in grani e il liquore di tuo gusto.
  • Versa il composto nelle forme per ciambelle.
  • Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 20 minuti circa.
  • Sforna le ciambelline e lascia raffreddare su una griglia.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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