La ricetta Ciambelline morbide al cocco con cuore cremoso al cioccolato ispira la tradizione dolciaria italiana, unendo sapori classici come il cocco e il cioccolato a una consistenza morbidissima. Le ciambelline, tipiche dolci tipici della pasticceria italiana, vengono spesso gustate come merenda o accompagnando un caffè.
- Mescola in una ciotola zucchero, farina, farina di cocco, burro ammorbidito, uova, vanillina e lievito. Aggiungi il latte poco alla volta, continuando a mescolare fino a ottenere un composto liscio.
- Tritare le nocciole grossolanamente e incorporarle nell’impasto.
- Scalda la Nutella in un pentolino a bagnomaria o nel microonde fino a renderla omogenea.
- Stufa la buccia di alcune ciotole con l’impasto.
- Dividi l’impasto in porzioni uguali e su una placca di carta forno; inforna a 170° per 20 minuti o fino a doratura.
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