La ricetta Ciambelline morbide al cioccolato, nocciole e mandorle è un piatto dolce tipicamente italiano, originario del Nord Italia, dove è tradizionalmente servito durante le feste e le ricorrenze speciali. Queste ciambelline morbide e deliziose sono caratterizzate da un mix di sapori decisi e morbidi, tra cui il cioccolato fondente, le nocciole e le mandorle, che si fondono insieme per creare un gusto unico e inconfondibile.
Ulteriormente, il loro aspetto dorato e lucente, grazie all’aggiunta di glassa, le rende un piatto ideale per essere condiviso con gli ospiti o come regalo per gli amici e la famiglia.
Per preparare queste delizie, segui i seguenti passaggi:
- Metti in ammollo le mandorle e le nocciole in acqua tiepida per almeno 30 minuti.
- Sbatti le uova con lo zucchero e il rum fino a quando non saranno ben amalgamati.
- Aggiungi la crema di mandorle, il latte di mandorla e il ghee al composto di uova e mescola fino a quando non saranno ben combinati.
- Unisci la farina di cocco e il lievito al composto e mescola fino a quando non saranno ben distribuiti.
- Versa il composto in una teglia e cuoci in forno a 180°C per circa 20-25 minuti.
- Lascia raffreddare le ciambelline e poi glassa con la glassa al cioccolato.
- Serva le Ciambelline morbide al cioccolato, nocciole e mandorle fresche e gustose.
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