La ricetta Ciambelline cacao e cocco: un delizioso piatto ideale per la colazione o la merenda golosa.
Queste ciambelline sono caratterizzate da un gusto croccante e fondente, unito alla morbidezza del cacao e del cocco. Il cacao amaro conferisce un tocco deciso e intenso, mentre il cocco aggiunge un leggero tostato e una cremosità tuttavia fresca.
- Montare bene le uova con lo zucchero, aggiungere a filo l’olio e il latte sempre continuando a battere.
- Versare la farina setacciata, il lievito, il cacao e il pizzico di sale e finire di amalgamare bene l’impasto.
- Imburrare ed infarinare gli stampini a ciambella o per muffin e versarvi l’impasto.
- Cuocere a forno preriscaldato a 180° per 20 minuti.
- Sformare quando saranno freddi spolverare con zucchero a velo.
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