La ricetta Ciambelline alla Cannaiola ricetta è un piatto tipico della tradizione culinaria toscana. Queste ciambelline dolci sono note per il loro sapore intenso, ottenuto attraverso l’uso di ingredienti di alta qualità, come le nocciole e l’olio d’oliva extra-vergine. Solitamente, vengono gustate in occasione di feste e ricorrenze speciali, dove si vuole offrire un assaggio di autenticità e tradizione.
- Iniziate mescolando la farina 00 con lo zucchero semolato e le nocciole.
- Aggiungete l’olio e l’olio d’oliva extra-vergine, mescolando fino a quando non si formerà una palla.
- Aggiungete il vino rosso e lo zucchero, mescolando bene.
- Lasciate riposare l’impasto per almeno 30 minuti.
- Riprendete l’impasto e dategli forma di ciambelline.
- Fate cuocere le ciambelline in forno a 180°C per 15-20 minuti, o finché non saranno dorate.
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