La ricetta Ciambelline al Caffè è un dolce tipico italiano che richiama la tradizione delle paste da forno. Le Ciambelline al Caffè sono nate nella regione del Veneto, dove il caffè è sempre stato un ingrediente fondamentale nella preparazione di dolci e dessert. Grazie al loro sapore intenso e delicato, sono solitamente servite durante le feste e le occasioni speciali.
Questo piatto è caratterizzato da un sapore deciso di caffè, che si sposa perfettamente con la delicatezza della farina e del latte. Le Ciambelline al Caffè sono un Must Have per tutti gli amanti del caffè e dei dolci.
- Mescola in una ciotola il caffè istantaneo con il zucchero semolato e il lievito per dolci.
- Aggiungi l’olio di semi, il latte e le uova, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Aggiungi la farina 00 e impasta fino a quando non sarà completamente assorbita.
- Fai riposare l’impasto per 30 minuti.
- Fai delle palline con l’impasto e friggi le Ciambelline in olio bollente.
- Scola le Ciambelline e passale nello zucchero a velo.
- Servile con panna fresca e caffè.
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