Ingredienti per Ciambelle senza lievitazione all’alchermes
- alchermes
- coppa
- farina
- lievito in polvere
- olio di semi
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
Preparazione della ricetta
Come preparare: Ciambelle senza lievitazione all’alchermes
- Insaporisci un litro di latte caldo con 50 grammi di zucchero a velo e 2 cucchiai d’alchermes.
- Mischia 400 grammi di farina e 1 cucchiaino di lievito in polvere.
- Versa il latte zuccherato e 1 olio di semi sopra il composto di farina.
- Unisci 2 uova e 1 cucchiaio di zucchero noli di coppa.
- Mescola il composto fino ad ottenere un impasto omogeneo.
- Forma 8-10 forme irregolari con l’impasto.
- Inforna le ciambelle in un forno caldo a 180 gradi per circa 20-25 minuti.
- Lascia raffreddare le ciambelle prima di servire.
- Prepara una glassa con 200 grammi di zucchero a velo e 1 cucchiaio di alchermes.
- Spolvera le ciambelle con la glassa una volta pronte.
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