La ricetta Ciambelle di pizza in padella è un classico della tradizione culinaria italiana, originaria del Sud Italia. Questo piatto è caratterizzato da sapori forti e decisi, come il profumo del lievito e il gusto del sesamo. Solitamente viene gustato come antipasto o snack, in occasione di eventi e feste.
Per preparare le Ciambelle di pizza in padella occorre:
- Sciogliere il lievito di birra in acqua tiepida e lasciarlo lievitare per 1 ora.
- Incorporare il pane e il sesamo alla miscela di lievito, mescolando finché il composto non sarà omogeneo.
- Dividere l’impasto in piccole porzioni e dare loro forma di ciambella.
- Friggere le ciambelle in padella con olio bollente fino a quando non saranno dorate.
- Scolare le ciambelle e servirle calde.
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