Le note dolci dello zucchero si sposano con la delicata acidità dello yogurt, creando un mix armonico arricchito dalla sofficità data dall’amido di mais. Il cacao amaro dona un tocco di intensità, creando un effetto marmorizzato che rende ogni fetta unica. Gustata a colazione, a merenda o come dessert, la Ciambella veloce è un’esplosione di sapore che conquisterà tutti.
- Versa nel boccale del Bimby la farina, l’amido di mais, il lievito, lo zucchero, il cacao in polvere e il sale.
- Aggiungi le uova, lo yogurt, l’olio di semi e lavora il tutto per 1 minuto a velocità 4.
- Versa l’impasto in uno stampo per ciambella imburrato e infarinato.
- Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 30-35 minuti.
- Controlla la cottura con uno stuzzicadenti. Se esce pulito, la ciambella è pronta.
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